Manchmal weiß man schon auf dem Weg ins Restaurant, was man essen möchte. Und manchmal beginnt der schöne Teil erst mit dem Blick in die Karte. Wir mögen beides.
Antipasti – so darf ein Abend beginnen
Eine Vorspeise gibt dem Ankommen Zeit. Die ersten Getränke stehen auf dem Tisch, ihr schaut noch einmal gemeinsam in die Karte und probiert vielleicht schon beim anderen mit.
Unsere Auswahl reicht von Bruschetta und gemischten Antipasti bis zu Vitello Tonnato und Burrata. Wer mehrere Aromen auf dem Tisch mag, kann mit einer kleinen Auswahl zum Teilen beginnen. Wenn du einen bestimmten Gang für dich genießen möchtest, ist das genauso schön. Sag uns gerne, wie ihr euren Abend gestalten möchtet.
Pasta, auf die du dich freuen kannst
Bei Pasta hat fast jeder einen Favoriten. Für manche gehört die Schärfe einer Arrabbiata dazu. Andere bestellen am liebsten Carbonara oder freuen sich auf die Aromen von Trüffel und Pilzen.
Unsere Karte verbindet vertraute Rezepte mit verschiedenen Saucen und Zusammenstellungen. Du findest darauf zum Beispiel Original Carbonara und Pappardelle Tartufo. Welche Pasta und welche Zutaten aktuell angeboten werden, siehst du in der vollständigen Karte.
Fisch und Fleisch aus unserer italienischen Küche
Zu einem italienischen Restaurant gehören für uns auch Gerichte, für die man sich gerne etwas mehr Zeit nimmt. Langsam Geschmortes, kräftige Saucen und ein sorgfältig zusammengestellter Teller dürfen dabei ihren Platz haben.
Auf der veröffentlichten Karte stehen unter anderem Ossobuco, Tagliata vom Rind und ein Lachsgericht mit zweierlei Sesam. Diese Seite unserer Küche möchten wir dir besonders ans Herz legen. Wenn du bisher wegen unserer Pizza bei uns warst, findest du hier vielleicht dein nächstes Lieblingsessen.
Die Beilagen und die jeweilige Zubereitung beschreiben wir in der aktuellen Speisekarte. Bei Fragen helfen wir dir gerne weiter.
Pizza gehört an unseren Tisch
Unsere Pizza ist dünn und hat mit ungefähr 40 Zentimetern Durchmesser ordentlich Platz für gute Zutaten. Du findest klassische Beläge und Kombinationen, die wir gerne auf unsere eigene Art zusammenstellen.
Sie passt zum lockeren Abend mit Freunden genauso wie zu einem Dinner mit Vorspeise und Wein. Schau in die Karte und such dir die Pizza aus, auf die du heute Lust hast.
Gemüse, Salate und persönliche Wünsche
Auch wenn du fleischlos essen möchtest, lohnt sich ein Blick in unsere Auswahl. Gemüsevorspeisen, Salate und verschiedene Kombinationen mit Gemüse und Käse gehören zur Karte. Welche Gerichte zu deiner Ernährungsweise passen, besprechen wir gerne anhand der aktuellen Zutaten.
Bitte sag uns vor deiner Bestellung Bescheid, wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast. So können wir deine Fragen gezielt mit der Küche klären.
STARTER (Antipasti)
PIZZASTICKS 6.9
OLIVEN / PIZZASTICKS 9
BRUSCHETTA 12
4 Stück, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan
PIZZAIOLA 12
Pesto–Pizzasticks überbacken mit Käse und Genovese–Sauce
ANTIPASTI MISTI 17
gemischte italienische Vorspeisen, Pizzasticks
ANTIPASTI VEGGIE 16
gemischte vegetarische Vorspeisen, Pizzasticks
CARPACCIO DI BRESAOLA 18
hauchdünnes luftgetrocknetes Rindfleisch, Burrata, Tomaten, Honig–Spinat–Pesto, Rucola, Kerne, Parmesan
FORMAGGIO AL FORNO 14
überbackener Schafskäse italienischer Art, Pizzasticks
VITELLO TONNATO 20
Kalbsfleisch mit Thunfischcreme, Senfsaat, Kapern, Zitrone, Rucola, Pizzasticks
LACHS CARPACCIO 18
Räucherlachs, Parmesan, Zitronen–Öl, Orangen–Filets, Rucola, rote Zwiebeln, Pizzasticks
BURRATA AL TARTUFO 19
cremiger Burrata mit marinierten Tomaten und frisch gehobeltem Trüffel
SPECIALITA (Besondere Gerichte)
Spezialitäten–Gerichte servieren wir meist mit einem frischen Salat sowie wahlweise mit Gnocci oder Penne in Parmesan–Butter oder einem Kartoffel–Steinpilz–Gratin
INVOLTINI RIPIENI 28
Italienisch gefüllte Rinderroulade in einer schokoladigen Bratensauce mit Montepulciano
FILETTO AL FUNGHI 28
Schweinefiletspitzen in Champignon–Sahne–Sauce mit Käse überbacken
LAMMRAGOUT 29
geschmortes Lamm mit durchwachsenem Speck nach einem Rezept aus Venetien mit Zimt und Primitivo
STRACOTTO DI MANZO 29
Italienischer Rinderbraten sechs Stunden in Barolo–Rotwein geschmort
TAGLIATA VOM RIND 30
4 Medaillons vom Rind auf heißer Platte mit Knoblauch–Öl, Rucolasalat, Edelpilzen und Parmesan
CONIGLIO AL FORNO 27
zartes Kaninchen klassisch italienisch in einem Weißwein–Gemüse–Fond geschmort
POLLO HAWAII 27
Hähnchenfilet mit saftiger Ananas in cremiger Curry–Sahne–Sauce mit Käse überbacken
COSCIA D'OCA 32
Geschmortes Gänsekeule in einer Orangen–Pflaumen–Sauce mit Preiselbeer–Jus
OSSOBUCO 29
geschmorte Kalbhaxenscheiben klassisch italienisch zubereitet mit fruchtiger Zitrussauce
SALMONE DUE SESAMI 29
rosa gebratenes Lachsfilet mit zweierlei Sesam auf frischem Knoblauch–Spinat
INSALATA (Salate)
Dressings zur Wahl: Balsamico, Yoghurt–Kräuter, Estragon–Birne
INSALATA CLASSICO 15
Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Mais, Karotten, Paprika, Bohnen
INSALATA AVOCADO 16
Gemischter Salat, Tomate, Avocado, Gurke, Mais, Paprika, Granatapfelkerne
BEILAGENSALAT 7
Gemischter Beilagensalat der Saison
INSALATA PALERMO 16
Gemischter Salat, Tomaten, Gurke, Zwiebel, Mais, Paprika, Schafskäse, karamellisierte Walnüsse
INSALATA BELLUCI 18
Gemischter Salat, Hähnchenbruststreifen, Mozzarella, Parmaschinken, Tomaten, Gurke, Mais, Paprika
BURRATA PARMA 17
Burrata, hausgemachtes Honig–Spinat–Pesto, Tomaten, Feldsalat, luftgetrockneter Schinken, Feigensenf
INSALATA FORMAGGIO 17
Gemischter Salat, Gurke, Mais, Paprika, Tomate, in Honig gebratener Ziegenkäse
PASTA (Nudeln)
AGLIO OLIO E PEPERONCINO 17
gutes Olivenöl, Knoblauch, frische Chili, Petersilie, Parmesan
ALL’ARRABIATA 17
scharfe Tomatensauce, Chili, Strauchtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Parmesan
TOMATEN PESTO PASTA 20
rotes Pesto, Zwiebel, getrocknete Tomaten, Rucola, Schafskäse, Pinienkerne, mit Rinderstreifen: +5,00
PAPPARDELLE TARTUFO 26
Parmesan–Trüffel–Sahne–Sauce, frische Champignons, am Tisch gehobelter schwarzer Trüffel
PASTA GARNELEN 24
flambierte Garnelen in Knoblauch–Sud, Zitrone, Tomaten, Chili, Petersilie, Parmesan
ORIGINAL CARBONARA 20
Guanciale Schinken aus der Region Latium, Eigelb, Parmesan, Pecorino Käse, schwarzer Pfeffer
BOLOGNESE 20
Rindfleischragut, Strauchtomaten, Gemüse, Parmesan
LASAGNE ALLA ROMANA 20
Ragú Bolognese vom Rind, Gemüse, Béchamel, Fior di Latte
SÜSSKARTOFFEL GNOCCI 19
Gorgonzola–Sahnesauce, Parmesan, Rucola, karamellisierte Walnüsse
PENNE POLLO CREMOSA 20
Penne mit Hähnchenfilet und Brokkoli in einer cremigen Parmesan–Sahnesauce überbacken mit Käse
PIZZA Romana
Unsere herrlich dünnen Pizzen sind wirklich riesig und ragen mit etwa 40cm Durchmesser über den Tellerrand hinaus. Unsere Pizza ist auch ideal zum halb/halb belegen geeignet.
MARGHERITA (40cm) 16
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum
RUCOLA 19
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parmesan
PROSCIUTTO 19
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Kochschinken
CHILI CHEESE WAGYU 26
Chili–Cheese–Sauce, Jalapenos, Fleur de Sel, gehacktes Wagyu–Rind, Honig–Spinat–Pesto
ORANGEN LACHS 22
Crème fraîche, Orangen–Lachs, Spinat, karamellisierte Zwiebeln, Fior di Latte, Meerrettich, Granatapfel
DRAKE WAS HERE 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Bacon, Ananas, grüner Pfeffer, BBQ Sauce
GRÜNE HELENE 19
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, italienisches Grill–Gemüse, Strauchtomaten, Petersilie
KÖNIGIN BEATRIX 19
Sauce Hollandaise, Drillingsscheiben, Rosmarin, Frühlingszwiebeln, schwarzer Pfeffer
HEILIGE GUACAMOLE 18
Avocado–Basilikum–Guacamole mit Crème fraîche, Rucola, Oliven, Cherry Tomaten, Pesto, Pinienkerne
PREISELBEER PRINCESS 20
Parmesan–Crème fraîche, Camembert, Preiselbeeren, karamellisierte Walnüsse, frischer Rosmarin
SOPHIE SAID SO 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Pecorino, Soppressata (scharfe Salami aus Italien), Basilikum, Honig
GORGONZOLA 20
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, karamellisierte Zwiebeln, frischer Spinat
HAWAII 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Kochschinken, frische Ananas
SPECKBIRNE 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Birne im Speckmantel, Rucola, karamellisierte Walnüsse
LORETTAS MEATBALLS 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, italienische Parmesan–Hackfleischbällchen, Petersilie
KLEINER FEIGLING 21
Crème fraîche, frische Feigen in Honig, Brombeeren, karamellisierte Zwiebeln, Baconstreifen, Balsamico
PHO 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rinderstreifen, Hoisinsauce, Sweet Chili
NONNA’S TRÜFFEL 26
Crème fraîche, Champignons, Rucola, Parmesan, Ricotta–Crème, frischer schwarzer Trüffel
MONACO BY CARMEN 19
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, frischer Spinat, Knoblauch
QUATTRO FORMAGGI 20
San Marzano Tomatensauce, Gouda, Provolone, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano
CATALANESCA 21
Crème fraîche, Honig–Karotte, Ricotta–Crème, Parmesan, Basilikum, Zucchiniblüten, Weinreduktion
PARMA 22
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parmesan, luftgetrockneter Schinken
SALAME 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Italienische Salami (leicht scharf), Strauchtomaten
TSUNAMI TONNO 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oregano
FUNGHI E PROSCIUTTO 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Kochschinken, frische Champignons, grünes Pesto
SCHARFE ELSE 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Streichsalami, Jalapenos
LARDO 19
Crème fraîche, geräucherter Bauchspeck, Petersilie, karamellisierte Zwiebeln
BLONDIES PIZZA 21
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Hähnchenbrust, Zucchini, grünes Pesto
PIZZA CAPRESE 18
San Marzano Tomatensauce, Strauchtomaten, Basilikum, Tomaten–Jus, Mozzarella
SUPREME 24
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Strauchtomaten, Garnelen, Basilikum